DECODE es un proyecto con sede en la ciudad de Monterrey con el objetivo de impulsar el Diseño y sus diferentes vertientes.

La exposición “DECODE Group Show: Sal & Pimienta” celebra y explora la historia y el diseño de dos objetos cotidianos: el salero y el pimentero. A través del trabajo de creativos de distintas disciplinas, procedencias y edades, se aborda un mismo reto de diseño para reimaginar estos recipientes. Cada una de estas piezas son creaciones únicas que serán exhibidas en Museo Marco y subastadas en su beneficencia.

La sal y la pimienta, más allá de ser meros condimentos, han desempeñado un papel crucial en la evolución de la gastronomía a lo largo de la historia. Inicialmente, la sal, más que un simple ingrediente, era un elemento esencial para la preservación de alimentos, lo que permitió a las civilizaciones almacenar comestibles para épocas de escasez. Por otro lado, la pimienta, conocida como el "oro negro" en la India, era un bien de lujo valorado tanto por sus propiedades curativas como por su sabor único.

Con la unificación de estos dos condimentos en la cocina francesa del siglo XVII, se inició un cambio significativo en el uso culinario de la sal y la pimienta. Este dúo se convirtió en un estándar en la cocina occidental, reflejando una fusión entre la necesidad de conservación y el deseo de sabor. Con el tiempo, la sal y la pimienta trascendieron su función original de conservantes para convertirse en pilares de la sazón, realzando y complementando los sabores de innumerables platos.

Tradicionalmente humildes en apariencia, el Salero y Pimentero portan una historia rica y compleja, marcada por la evolución en el diseño y su impacto en la gastronomía y la sociedad. No son solo herramientas culinarias, sino también símbolos culturales. Reflejan hábitos alimenticios, estatus social y, en ciertos casos, la personalidad del anfitrión. En la mesa, estos objetos invitan a los comensales a personalizar sus platos, democratizando la experiencia gastronómica.

El salero y pimentero, como los conocemos hoy, son el resultado de una evolución que refleja cambios en gustos, tecnologías y sociedades. La exposición “DECODE Group Show: Sal & Pimienta” invita a reflexionar a sus participantes sobre cómo objetos tan comunes en nuestra vida diaria pueden reflejar conceptos e historias con su presencia en nuestras mesas, y dialogar con la gastronomía y cultura.

EXPOSICIÓN
Opening 30 de Octubre 2024
Museo Marco
Monterrey NL

*Parte de la agenda de
CUADRANTE 2024

¿Que es decode?

DECODE es un proyecto con sede en la ciudad de Monterrey con el objetivo de impulsar el Diseño Industrial y sus diferentes vertientes. A través de iniciativas exposiciones, talleres, conferencias y cursos, DECODE busca consolidar la escena del diseño, apoyar nuevos talentos y fortalecer el gremio de ésta práctica en creciente desarrollo.

DECODE va dirigido al publico interesado en el diseño y la creatividad como método para resolver problemas. Usando el Diseño Industrial como eje, se logra reunir distintas disciplinas creativas como el arte, arquitectura, diseño de moda, joyería, sustentabilidad, tecnología y como se relacionan con la sociedad y la ciudad.

Conferencia:
Visión de Sur,
por Rodrigo Bravo

Jueves 12 de Marzo en el Auditorio de Biblioteca ITESM Campus Monterrey

Rodrigo Bravo es diseñador, fundador, y director del estudio de diseño Bravo; además, es docente y director del Taller de Diseño Local en la Universidad Diego Portales. Sus trabajos destacan por la carga conceptual que integran, sumando a una visión propia en cuanto a las técnicas, materiales, y la idea de la territorialidad del diseño.

Conoce más sobre el trabajo de Rodrigo Bravo

CINEMA DISEÑO

CINEMA DISEÑO es un ciclo de documentales de diseño que ocurren en distintas universidades y espacios culturales de Monterrey. Todas nuestras funciones son abiertas a toda la comunidad creativa de Monterrey. 

Herman Miller:
A Way of Living

El pasado mes de Octubre tuvimos a Amy Auscherman como invitada en el Tec de Monterrey y el Abierto Mexicano de Diseño en la Ciudad de México donde dio un par de conferencias sobre los momentos más decisivos de Herman Miller que han influenciado en la evolución del diseño contemporáneo.

Gracias a Herman Miller México
por hacer posible estos eventos.

CONFERENCIA:
LADIES & GENTLEMEN
STUDIO

Ladies & Gentlemen Studio es un estudio de diseño multifacético ubicado en el barrio Red Hook de Brooklyn. Su filosofía estética y de diseño abarca opuestos complementarios con un equilibrio inesperado de minimalismo cálido, austeridad lúdica y sofisticación simple.

Jean y Dylan estuvieron en Monterrey y dieron una conferencia sobre su trabajo y filosofía.

Conoce más sobre L&G en:
www.ladiesandgentlemenstudio.com

CONFERENCIA:
Jonah Takagi

El Jueves 21 de Febrero de 2019, el diseñador Americano Jonah Takagi estuvo en Nave Generadores platicando sobre su proceso y visión del diseño.

Visita nuestra galería del evento.

Conoce más sobre el trabajo de Jonah Takagi en su sitio web:

www.ateliertakagi.com

El Festival de Diseño DECODE tuvo 4 ediciones en Monterrey, de 2013 a 2016, donde se enriqueció la escena del diseño en Monterrey a través de conferencias por especialistas internacionales y nacionales. Así mismo, se fortalecer la parte práctica con talleres especializados en diferentes enfoques del diseño mismo.

Paralelo al festival, la exposición Generación DECODE generó una plataforma de impulso a los talentos jóvenes de la región. Además, cada festival contó con actividades relacionadas como murales, concursos y otras actividades como música en vivo.

La exposición Generación DECODE fue una plataforma de Diseño creada en el 2013 por Diseñadores Industriales preocupados por integrar al sector estudiantil en la vida profesional de su ciudad, Monterrey.

Hoy la influencia de DECODE, se extiende hacia diversos estados de la República y las actividades de dicha plataforma se llevan a cabo con fuerza en la Ciudad de Monterrey, al mismo tiempo que migran parte de su infraestructura para mostrar a los seleccionados en la Ciudad de México y una ciudad invitada, amplificando así sus resultados.